http://receptimari.com

Грузинская кухня

Рецепты приготовления хинкали. Один из шедевров Грузинской национальной кухни это ХИНКАЛИ!!!! Самое главное в хорошем хинкали это бульон, который находиться в внутри самой хинкали!!! На самом деле качественные и вкусные хинкали не так то трудно сделать и дома. хинкали

Тонкие хачапури на мацони на сковороде

Тонкие хачапури на мацони на сковороде. Из данного количества продуктов получиться 5-6 хачапури диаметром 25 см. Это тесто вкуснее на мацони, но можно использовать и молоко. Не рекомендую использовать кефир,...

MARI

25/02/2021
Нравиться 6
Читать далее
Комментарий
68 Просмотры

Пхали из моркови.

Пхали из моркови по-грузински. Вкуснейшая закуска из моркови с грецкими орехами и специями. В Грузии существует большое количество разновидности пхали. Пхали- это классика грузинской кухни, обычно на каждом праздничном застолье...

MARI

24/02/2021
Нравиться 5
Читать далее
Комментарий
81 Просмотры

Грузинский соус из орех. Баже.

Грузинский соус из орех. Баже. Это одно из самых знаменитых блюд грузинской кухни. Очень часто его путают со знаменитым САЦИВИ. Но между Баже и Сациви есть небольшое различия. Сациви вариться...

MARI

18/02/2021
Нравиться 1
Читать далее
Комментарий
77 Просмотры

Медовый торт в Грузии

Медовый торт в Грузии. Хочу объяснить сразу, рецептура медового торта практически в каждой стране одинакова. Медок не является национальной выпечкой Грузии, но он всеми любим и имеет несколько особенностей в...

MARI

17/01/2021
Нравиться 7
Читать далее
Комментарий
193 Просмотры

Чашашули из телятины.

Чашашули из телятины. Блюдо по старинному имеретинскому рецепту (Западная Грузия). Приготовление, ингредиенты и вкус данного чашашули отличается от всеми привычного чашашули. Блюдо очень аутентичное, вкусное и необычное. Готовила его на...

MARI

04/01/2021
Нравиться 2
Читать далее
Комментарий
137 Просмотры

Пхали по-грузински из прасы

Пхали по-грузински из прасы (лук порей). Как все мы знаем в Грузии пхали это любимая закуска, она практически есть как каждом праздничном столе, и не только праздничном. Пхали это различая...

MARI

06/12/2020
Нравиться 3
Читать далее
Комментарий
275 Просмотры

Баклажаны с чесноком и майонезом по-грузински

Баклажаны с чесноком и майонезом по-грузински. В Грузинской кухне множество рецептов закусок с баклажанами. До этого мы готовили рулетки из баклажан с орехами и рулетки из баклажан с зеленью и...

MARI

25/11/2020
Нравиться 1
Читать далее
Комментарий
142 Просмотры

Рецепт абхазкой аджики с грецкими орехами

Рецепт абхазкой аджики с грецкими орехами, которая не вариться и при этом не портится. Весь секрет конечно же в остром перце. Такую аджику осилить не каждому. Но в Грузии любят...

MARI

23/10/2020
Нравиться 3
Читать далее
Комментарий
213 Просмотры

Пхали из свеклы по-грузински рецепт

Пхали из свеклы по-грузински, рецепт достаточно простой, а результат непревзойденный. На каждом праздничном столе всегда есть, хоть один из видов пхали, но чаще всего присутствует асотри из пхали. Где красуются...

MARI

13/10/2020
Нравиться 5
Читать далее
Комментарий
250 Просмотры

Оджахури из свинины по-грузински

Оджахури из свинины по-грузински. Блюдо которое умеют готовить и любят в каждой грузинской семье. Чем отличается оджахури от обычной свинины с картошкой? Тем что свинину перед приготовлением маринуют в аджике...

MARI

05/10/2020
Нравиться 4
Читать далее
Комментарий
125 Просмотры

Тушеная картошка с фасолью

Тушеная картошка с фасолью. Или по грузински Соус лобио. Вкусное овощное блюдо грузинской кухни. Я уже говорила, что любая фасоль на грузинском языке называется лобио, и все блюда, где главный...

MARI

28/03/2019
Нравиться 1
Читать далее
Комментарий
204 Просмотры

Салат из свеклы с ткемали. Грузинская кухня.

Салат из свеклы с ткемали — это самый неожиданный рецепт, с чем мне пришлось столкнутся. По сути это не совсем салат, если порезать стеклу кружочками, у Вас получиться закуска. Прожив...

MARI

19/10/2018
Нравиться
Читать далее
Комментарий
642 Просмотры

Грузинская кухня- Чакапули

Чакапули, вкусный и ароматный рецепт блюда грузинской кухни. Чакапули, это традиционное, древнее, грузинское блюдо, которое обычно готовят в конце весны или начале лета. Обоснованно это тем, что в это время...

MARI

29/06/2018
Нравиться 1
Читать далее
Комментарий
544 Просмотры

Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и грецкими орехами

Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и грецкими орехами. Это вкусное блюдо украшало мой новогодний стол. Женщина , которая поделилась этим рецептом, сказала, что у них в семье она называется —...

MARI

07/01/2016
Нравиться 1
Читать далее
Комментарий
327 Просмотры

Грузинское блюдо из курицы Гурули

Пару дней назад решила приготовить на обед курицу. Долго думала, решала, чем побаловать семью, но что приходило на ум , было банально. И тут я вспомнила грузинское блюдо под названием...

MARI

04/01/2016
Нравиться 1
Читать далее
3 комментария
857 Просмотры

Куриная печень с болгарским перцем

Куриная печень с болгарским перцем это вкусное, домашнее блюдо грузинской кухни. Прекрасная подлива к гречке или пюре. Сытный и полезный обед для Вашей семьи.

MARI

14/12/2015
Нравиться
Читать далее
Комментарий
28 Просмотры

Пхали из свекольной ботвы

Пхали из свекольной ботвы. На большинстве праздничных, грузинских застольях, скорее всего на каждом на столе, можно увидеть закуску, с интересным названием- пхали (ფხალი). Пхали, очень популярная звкуска в Грузии и...

MARI

23/11/2015
Нравиться
Читать далее
Комментарий
262 Просмотры
Следующие записи

© 2020 Грузинская и Европейская Кухни