Баклажаны с чесноком и майонезом по-грузински
Баклажаны с чесноком и майонезом по-грузински. В Грузинской кухне множество рецептов закусок с баклажанами. До этого мы готовили рулетки из баклажан с орехами и рулетки из баклажан с зеленью и...
http://receptimari.com
Cuisine: Грузия
Легкий рецепт виноградного домашнего сока на зиму.
Легкий рецепт виноградного, домашнего сока на зиму. По этому рецепту делает сок моя мама, по нему делала моя бабушка и мои родственники. Домашний виноградный сок получается концентрированный без вкуса шкурки,...
Айва запеченная с грецким орехом
Айва запеченная с грецким орехом. Это вкус из моего детства, мама подавала этот десерт даже на праздничный стол. Нежная, ароматная айва с кислинкой и сладкие орехи это блаженство. Хоть один...
Рецепт абхазкой аджики с грецкими орехами
Рецепт абхазкой аджики с грецкими орехами, которая не вариться и при этом не портится. Весь секрет конечно же в остром перце. Такую аджику осилить не каждому. Но в Грузии любят...
Пхали из свеклы по-грузински рецепт
Пхали из свеклы по-грузински, рецепт достаточно простой, а результат непревзойденный. На каждом праздничном столе всегда есть, хоть один из видов пхали, но чаще всего присутствует асотри из пхали. Где красуются...
Оджахури из свинины по-грузински
Оджахури из свинины по-грузински. Блюдо которое умеют готовить и любят в каждой грузинской семье. Чем отличается оджахури от обычной свинины с картошкой? Тем что свинину перед приготовлением маринуют в аджике...
Приготовление запеченной тыквы в духовке
Приготовление сладкой запеченной тыквы в духовке по-грузински. Осень- это конечно время для очень вкусной и очень полезной тыквы. Из тыквы можно приготовить большое разнообразия блюд, например: Оладьи с тыквы на...
Салат из салатных листьев с яйцами
Салат из салатных листьев с яйцами. Вкусный весенний или летний салат. Он подойдет абсолютно к любому столу и к праздничному или в обычные будние дни. Можно взять его к шашлыкам...
Закуска из баклажанов на праздничный стол
Закуска из баклажанов на праздничный стол. Быстрая и вкусная закуска из баклажан в кляре с болгарским перце и зеленью. Готовиться очень легко, а на столе смотрится очень ярко. Привлекая внимание...
Говядина с болгарским перцем и луком
Говядина или телятина с болгарским перцем и луком в духовке. Без преувеличения это очень вкусное блюдо из телятины или говядины с овощами. Хотя и выглядит довольно просто. Главный секрет это...
Тушеная картошка с фасолью
Тушеная картошка с фасолью. Или по грузински Соус лобио. Вкусное овощное блюдо грузинской кухни. Я уже говорила, что любая фасоль на грузинском языке называется лобио, и все блюда, где главный...
Cвинина с шампиньонами на сковороде рецепт
Cвинина с шампиньонами на сковороде рецепт приготовления очень простой , но очень вкусный. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к картошке как на обед, так и на праздничный...
Салат из свеклы с ткемали. Грузинская кухня.
Салат из свеклы с ткемали — это самый неожиданный рецепт, с чем мне пришлось столкнутся. По сути это не совсем салат, если порезать стеклу кружочками, у Вас получиться закуска. Прожив...
Грузинская кухня- Чакапули
Чакапули, вкусный и ароматный рецепт блюда грузинской кухни. Чакапули, это традиционное, древнее, грузинское блюдо, которое обычно готовят в конце весны или начале лета. Обоснованно это тем, что в это время...
Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и грецкими орехами
Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и грецкими орехами. Это вкусное блюдо украшало мой новогодний стол. Женщина , которая поделилась этим рецептом, сказала, что у них в семье она называется —...
Грузинское блюдо из курицы Гурули
Пару дней назад решила приготовить на обед курицу. Долго думала, решала, чем побаловать семью, но что приходило на ум , было банально. И тут я вспомнила грузинское блюдо под названием...
Куриная печень с болгарским перцем
Куриная печень с болгарским перцем это вкусное, домашнее блюдо грузинской кухни. Прекрасная подлива к гречке или пюре. Сытный и полезный обед для Вашей семьи.
Пхали из свекольной ботвы
Пхали из свекольной ботвы. На большинстве праздничных, грузинских застольях, скорее всего на каждом на столе, можно увидеть закуску, с интересным названием- пхали (ფხალი). Пхали, очень популярная звкуска в Грузии и...