Баклажаны в сладко-остром соусе. После того как попробовала это блюдо, теперь оно NUMBER ONE! На мой вкус, это самое лучшее что можно приготовить из баклажан, не считая Баклажан с грецкими...
Бабагануш из баклажанов классический рецепт ближневосточной кухни. По сути это мезе — то есть закуска или набор небольших закусок который подают к основной еде.
Маринованные шампиньоны очень вкусный рецепт быстрого приготовления. Очень вкусная, аппетитная и ароматная закуска для праздничного стола. Чем дольше грибы остаются в маринаде, тем они вкуснее и ароматнее. Но уже и...
Грузинский соус из орех. Баже. Это одно из самых знаменитых блюд грузинской кухни. Очень часто его путают со знаменитым САЦИВИ. Но между Баже и Сациви есть небольшое различия. Сациви вариться...
Рулька отварная в кастрюле в темном пиве и запеченная под медово-горчичном соусом. Рецептов рульки я приготовила и поставила море! Но этот рецепт особенный, он самый вкусный из всех что я...
Чашашули из телятины. Блюдо по старинному имеретинскому рецепту (Западная Грузия). Приготовление, ингредиенты и вкус данного чашашули отличается от всеми привычного чашашули. Блюдо очень аутентичное, вкусное и необычное. Готовила его на...
Как приготовить сочных перепелок в вине. Эту нежную и сочную перепелку готовят во Франции в традиционной дровяной печи, но мы будем готовить в духовке. Это очень вкусный рецепт, который очень...
Зельц из рульки в домашних условиях. Готовить зельц (нем. Sülze) очень просто, а получается очень вкусно. Блюдо получается по вкусу между ветчиной и холодцом. За счет специй, блюдо очень пряное...
Чакапули, вкусный и ароматный рецепт блюда грузинской кухни. Чакапули, это традиционное, древнее, грузинское блюдо, которое обычно готовят в конце весны или начале лета. Обоснованно это тем, что в это время...
Как приготовить молодой стручковый горошек по-грузински. Очень вкусное, полезное весеннее блюдо, постное и по настоящему домашнее. В Грузии как только начинается сезон молодого гороха, в каждом доме, практически на перегонки,...
Самса из курицы- ароматная и вкусная узбекская выпечка. Рецепт домашней слоенной самсы, легкий и простой, всем доступный и любимый. Вы можете заменить куриное мясо на говяжье или баранье, ничего кроме...
Суп из красной чечевицы по-турецки Мерджимек чорбаси — mercimek çorbası. Суп очень простой и очень вкусный. Этот турецкий суп прижился в нашей семье очень давно и мы его очень любим....
Cалат турецкий заправленный натуральным йогуртом — Суфийский салат. Очень вкусный и сытный салат. Он намного полезен салатов с майонезом и менее калорийный. Этот рецепт я нашла на турецком сайте и...
Квашеная капуста по-грузински со свеклой, вкусный домашний рецепт. В грузинской кухни большое значение придают соленым овощам მჟავე — точный перевод кислый . Соления делают в Грузи из огурцов , перцев, капусты,...
Предлагаю Вам, рецепт вкусного салата из зеленых помидор. Салат можно кушать через 1-2 дня после приготовления, а можно закрыть в банки на зиму. Так же могу предложить вам очень вкусный...