Ислим кебаб (İslim kebabı)
Ислим кебаб (İslim kebabı) турецкое второе блюдо. Мясные котлетки, завернутые в обжаренные баклажаны и запеченные под томатным соусом и ломтиками поджаренных овощей
https://receptimari.com
Cuisine: Турция
Оладьи из кабачков и брынзы по-турецки
Оладьи из кабачков, картофеля и брынзы по-турецки. Вкусные, сочные и нежные оладьи, которые понравятся всей семье. Оладьи можно подавать на завтрак и на обед как гарнир к основному блюду.
Тыква запеченная по-турецки
Тыква запеченная по-турецки. По этому рецепту тыква получается как мармелад, нежная, вкусная и ароматная! Главное условие чтоб тыква отдала сок, в котором она будет запекаться.
Искандер кебаб. Турецкая кухня
Искандер кебаб. Одно из моих любимых блюд турецкой кухни. Для меня всегда было загадкой, как можно приготовить мясо так тонко. И вот недавно, на одной из веток турецких соцсетей я...
Рецепт грибного супа из шампиньонов с курицей
Рецепт грибного супа из шампиньонов с курицей. Это очень вкусный и легкий в приготовлении турецкий супчик.
Дорадо на сковороде
Дорадо на сковороде с овощами вкуснейшее рыбное блюдо. Рыба в турецкой кухне всегда шедевр. А если ее еще готоит шеф повар Erşan Yılmaz- тогда это совсем искусство. Готовить блюдо совсем...
Шпинат с яйцом в лаваше
Шпинат с яйцом в лаваше. Вкусный завтрак на который меня подтолкнуло вкусное блюдо ЁКА. Быстро, легко, вкусно, полезно и без всяких хлопот . Вроде незатейлевое блюдо, но очень уж удачное....
Сигара бёрек (Sigara börek). Турецкая кухня.
Сигара бёрек (Sigara börek ). Не знаете чем накормить родных на завтрак? Предлагаю очень легкий и быстрый рецепт, особенно если дома имеются все нужные ингредиенты. Сигара бёрек — это турецкие...
Локма турецкая сладость
Локма турецкая сладость, приготовленная во фритюре и пропитанная сиропом. Небольшие круглые пончики из дрожжевого теста. Сначала обжаривают во фритюре, затем несколько минут пропитывают сахарным шербетом и десерт готов!!! Готовить ее...
Долма постная без мяса по-турецки
Долма постная без мяса по-турецки с рисом, без мяса. Сегодня я хочу предложить Вам рецепт постных фаршированных виноградных листьев по- турецки. Вкусная долма — это королева турецкой кухни. Впервые я...
Чорба по-турецки из красой чечевицы
Чорба по-турецки из красой чечевицы это вкусный, сытный,густой суп-пюре. Красная чечевица очень подходит для приготовления супов. Она близка по вкусу к гороху, но намного нежнее. Разваривается чечевица тоже быстро и...
Суп из красной чечевицы по-турецки
Суп из красной чечевицы по-турецки Мерджимек чорбаси — mercimek çorbası. Суп очень простой и очень вкусный. Этот турецкий суп прижился в нашей семье очень давно и мы его очень любим....
Cалат турецкий рецепт
Cалат турецкий заправленный натуральным йогуртом — Суфийский салат. Очень вкусный и сытный салат. Он намного полезен салатов с майонезом и менее калорийный. Этот рецепт я нашла на турецком сайте и...
Ревани. Турецкий пирог
Ревани. Турецкий пирог. Турецкая выпечка это необыкновенно вкусно! Очень часто в турецкой выпечке присутствует сироп. Сироп заливают на уже испекшееся корж. Сегодня я расскажу Вам как испечь прекрасный , тающий...
Салат из моркови. Морковный салат по-турецки
Вкуснейший салат из жаренной моркови с орехами заправленный сцеженным турецким йоруртом каймаг. Если не найдете такой йогурт можно воспользоваться густой сметаной. А так же сделать каймаг из йогурта самим. Для...
Скумбрия на гриле
Скумбрия на гриле по-турецки, на этот рецепт меня натолкнул мой папа. Он очень часто ездит в поездки в Турцию в Стамбул, и очень любит турецкую кухню, как и я собственно....
Турецкий морковный салат
Этот салат из вареной моркови я попробовала в Анталии в гостинице Voge . Не смотря на разнообразную и вкуснейшую еду, он стал моим фаворитом. Приехав с отдыха, я первым делом...