Ингредиенты
-
1 шт. (600-800 гр) Дорадо
-
3 шт. Катрофель
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Перец болгарский
-
1 банка Томаты консервированныеТоматы в собственном соку.
-
100 гр. Сливочное масло
-
Соль
-
Черный перец
-
1-2 шт. Лавровый лист
Указания
Дорадо на сковороде с овощами вкуснейшее рыбное блюдо.
Рыба в турецкой кухне всегда шедевр. А если ее еще готоит шеф повар Erşan Yılmaz- тогда это совсем искусство. Готовить блюдо совсем не сложно, не долго, а главное то,что у вас на столе будет вкусная еда без заморочек. От вас требуется подготовить все ингредиенты, разложить их в сыром виде, и поставить готовить.
Шаги
1
Готово
10 минут
|
Как приготовить дорадо на сковородеЕсли вы купили дорадо с чешуей, то ее необходимо снять. Очистить рыбу от внутренностей (постараться не порвать желчный пузырь, из за его повреждения, рыба может принять привкус горечи, с которой очень трудно справиться. Хорошо промыть под проточной водой. |
2
Готово
30-40 минут
|
Лук порезать кубиком. |
3
Готово
|
Дорадо на сковороде с овощами готова. |