Маринованная хамса за ночь
Маринованная хамса за ночь. Европейский анчоус, он же хамса, он же гаврос, всю это красоту греки маринуют «на скорую руку», всего за 8 часов! И подают в качестве холодной закуски...
http://receptimari.com
Мидии с помидорами
Мидии с помидорами и белым вином. Необыкновенный, изысканный вкус прекрасного блюда. Когда то я считала, что нет вкуснее блюда, чем мой плов из черноморских мидий. Это был праздник когда мы...
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Готовить мидии в сливочно-чесночном соусе очень просто. Главное чтоб у вас были качественно промытые и очищенные мидии. Готовьте его практически за 20 минут перед подачей. Так как оно очень вкусное...
Дорадо на сковороде
Дорадо на сковороде с овощами вкуснейшее рыбное блюдо. Рыба в турецкой кухне всегда шедевр. А если ее еще готоит шеф повар Erşan Yılmaz- тогда это совсем искусство. Готовить блюдо совсем...
Мидии с белым вином в сливках
Мидии с белым вином в сливках — это изысканное блюдо, которое легко и быстро приготовить дома. Мидии принято подавать с подогретым хлебом, который нужно макать в вкусный соус.
Глазированный лосось
Лосось глазированный медом и соевым соусом. Восхитительно вкусный лосось, нежный и ароматный. Мед в рецепте не ощущается, он создает аппетитную глазурь. В сочетании с лимоном и соевым соусом — мед...
Лосось со сливочным шпинатом
Лосось со сливочным шпинатом. Даже не ожидала, что блюдо на столько будет вкусным и понравиться всем без исключения в моей семье. На мой взгляд немного странное сочетание рыбы и шпината,...
Соус к красной рыбе
Красная рыба в сливочном соусе — это очень вкусное и очень полезное блюдо. Готовить красную рыбу в сливочном соусе, конечно же, очень и очень просто и не вероятно быстро, с...
Скумбрия маринованная с луком и маслом
Скумбрия маринованная с луком и маслом. Маринуем скумбрию с луком за одни сутки! Главное в этом рецепте — все подготовку провести именно с мороженой скумбрией, до окончания приготовления рыба не...
Скумбрия по царски в домашних условиях
Скумбрия по царски в домашних условиях. Можно ли скумбрию подать на праздничный стол? Конечно если приготовим рулет из скумбрии по-ЦАРСКИ! Скумбрия получается не только очень красивая , но и очень...
Заливное из щуки с желатином
Заливное из щуки с желатином — очень празднично, красиво и вкусно!
Семга в кляре
Семга в кляре. Филе семги жаренной в кляре — невероятно красивые кусочки розовой семги в золотистой шубке из кляра! Очень красиво, аппетитно и вкусно!
Вкусная запеченная рыба в духовке
Вкусная запеченная рыба в духовке- Совсем недавно, мне очень захотелось рыбки. Я зашла в рыбный магазин, где на прилавке меня ждала красавица храмуля. Я впервые встретилась с этой рыбой. Но...
Рецепт фаршированного карпа в духовке
Сегодня я предлагаю Вам попробовать незабываемое, вкусное, праздничное блюдо из карпа начиненного гречкой , в соусе из сметаны с пивом запеченного в фольге. Купив зеркального карпа, я долго перебирала рецепты,...
Хамса по-гречески
Этим рецептом со мной поделилась Симела Пападопулу. Она прислала мне рецепт вместе с фотографиями. «Рецепт хамсы в духовке по-гречески ГАВРОС ПЛАКИ» . Я не удержалась и попросила сразу поставить этот...
Как быстро засолить хамсу
Как быстро засолить хамсу, кильку, анчоус или тюльку и не только чтоб получилось быстро но и вкусно. Этот рецепт засолки хамсы и ее братьев моя семья использует много лет. Очень...
Как солить анчоус
Итальянский рецепт засолки анчоусов. На самом деле рецептов засолки анчоусов очень много, я выбрала один из них. Перевела . Приготовила и ровно через год опробовала. Конечно их можно пробовать и...
Хек с овощами в духовке
Хек это одна из моих любимых рыб. Многие еще считают суховатой, пресноватой, но если Вы ее правильно приготовите, устанете услышать похвалу в свой адрес. На самом деле, получается очень вкусное...