0 0
Пхали из свекольной ботвы

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Пхали из свекольной ботвы

Особенности:
  • Веган
Кухня:

Настоящая грузинская закуска, без которой не обходиться любой праздник!

  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Пхали из свекольной ботвы. На большинстве праздничных, грузинских застольях, скорее всего на каждом на столе, можно увидеть закуску, с интересным названием- пхали (ფხალი). Пхали, очень популярная звкуска в Грузии и его готовят как из разных овощей (пхали из свеклы, из моркови, пхали из капусты, пхали из фасоли,пхали из овощей, так и с различными листьями и ботвой (шпината, лука порея, крапивы, и т.д). Сегодня поговорм о пхали из ботвы свеклы.

Шаги

1
Готово

Как приготовить пхали из свекольной ботвы

Свекольную ботву промыть и отделить веточки от листьев. В кипящую воду положить веточки, а через пару минут листья. Сварить. Как листики сварятся опрокинуть на дуршлаг чтоб стекла лишняя вода. Как немного остынет хорошо отожмете ботву руками, и переломите через мясорубку. Очень тонко и мелко нарежьте лук и зелень. Орехи с чесноком перекрутите через мясорубку или измельчите в блендере. Соедините с сухими приправами, добавьте немного уксуса и перемешайте с ботвой. Пхали можно просто выложить на тарелку, можно подавать в виде шариков и всевозможных лепешек.

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
рецепт узбекского плова
предыдущий
Рецепт узбекского плова с бараниной
лапша со свининой и овощами
следующий
Подлива из свинины к макаронам
рецепт узбекского плова
предыдущий
Рецепт узбекского плова с бараниной
лапша со свининой и овощами
следующий
Подлива из свинины к макаронам

Добавьте свой комментарий