Салат с рукколой и сыром, зеленым яблоком и орехами. Вкусный соус салата не оставит равнодушным никого. Этот салат скорее для женской компании — для девичника. Если вы увеличите количество и разновидность сыра салат может трансформироваться в красивую и вкусную сырную тарелку. Сыр очень подходит ко всем ингредиентам салата. Сегодня для...
Карамелизованный красный лук для бургеров с бальзамическим уксусом. Рецепт простой, но результат — гурме. Карамелизованный лук- это, конечно не самостоятельное блюдо, хотя он настолько вкусный, что можно есть его ложкой. Это добавка к другим блюдам. Например , он сделает любой гамбургер и сэндвич произведением искусства. Так же идеален на тостах,...
Тонкие хачапури на мацони на сковороде. Из данного количества продуктов получиться 5-6 хачапури диаметром 25 см. Это тесто вкуснее на мацони, но можно использовать и молоко. Не рекомендую использовать кефир, он придаст кислинку тесту. Если будете ставить тесто на молоке, то муки уйдет немного больше указанного количества. Что касаться сыра,...
Пхали из моркови по-грузински. Вкуснейшая закуска из моркови с грецкими орехами и специями. В Грузии существует большое количество разновидности пхали. Пхали- это классика грузинской кухни, обычно на каждом праздничном застолье вы обязательно встретите хоть один вид пхали, а чаще это ассорти из разных видов пхали: шпината, прасы, фасоли,свекольной ботвы или...