	1 небольшая Утка
	4 (кислых сортов) Яблока
	1 Репчатого лука
	4-5 больших Картофеля
	2 ст.ложки Соевого соуса
	2 ст.ложки Меда
	2-3 дольки Чеснока
	1/4 ч.ложки Сухого , молотого имбиря
	1 ч.ложка Тмина
	Соль
	Черный перец

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Утка с яблоками, запечённая в кисло сладком соусе.

Кухня:

Ингредиенты

Утка с яблоками, запечённая в кисло сладком соусе. Можно готовить из утки, а можно из утиных ножек.

1 Готово	Утку разделить на куски. Лук нарезать крупными полукольцами. Картошку на 2 или 4 части , яблоки крупными дольками. И все разложить в огнеупорную посуду.
2 Готово	Для соуса смешать: соевый соус, мед, выдавленный чеснок, , соль, перец, сухой тертый имбирь. Обмазать утку и овощи соусом, посыпать тмином. Накрыть фольгой и поставит в духовку на 1,5- 2 часа при температуре 170 градусов.
3 Готово	Время от времени утку нужно поливать соком , который образуется при запекании. За минут 15 до конца запекания снять фольгу, чтоб подрумянилась утка. Приятного аппетита!