Ингредиенты
-
300 гр Любой пасты
-
400-500 гр Брокколи
-
200 мл Сливок
-
2 зубчика Чеснока
-
2-3 ст.л Оливкового масла
-
30-50 гр Сыра пармезан
-
Соль
-
Черный перец
Указания
Паста с брокколи в сливочном соусе — это быстрый рецепт на раз и два! Иногда, совсем нет времени готовить, а приятно удивить семью, всегда хочется. Сегодня делюсь с Вами экспресс блюдом, самое долгое в рецепте это отваривание пасты, а пока она будет вариться, мы подготовим остальное. Чтобы блюду добавить еще больше мягкого сливочного вкуса, для тех, кому пармезан кажется пикантным, можно его заменить на плавленный сырок. Уйдет около 50-70 гр.
Шаги
|
1
Готово
|
Как приготовить пасту с брокколи в сливочном соусеДля пасты ставим кастрюлю с водой на газ. И сразу приступаем к брокколи, разбираем на соцветия, кладем в ситечко большого размера, так, чтоб оно стало на кастрюлю, в которой будет вариться паста (брокколи будет готовиться на пару) . Как закипит вода, добавим соль , засипим в кипящую воду пасту и отвариваем по состояние аль денте ( далее она дойдет со сливками). |
