Ингредиенты
-
2 Кабачка
-
100 гр Майонез
-
2-3 зубчика Чеснока
-
Укроп
-
Кинза (кориандр)
-
Соль сванская (исли обычная)
Указания
Закуска из кабачков с майонезом и чесноком с грузинской ноткой! Я думаю это классическая, всеми любимая и знакомая с детства закуска. Она очень ароматная и очень вкусная, и кстати, с ней можно поэкспериментировать. Если вы сторонник правильного питания, можно ее приготовить более полезной, если кабачки обжарить на гриле, а майонез заменить сметаной.
Шаги
|
1
Готово
|
Кабачки нарезать тонкими полосками в длину или наискось и обжарить на растительном масле или гриле. |
|
2
Готово
|
Майонез или сметану смешивать с рубленной зеленью, сванской солью и выдавленным чесноком. |
|
3
Готово
|
Приятного аппетита!!! |
