Ингредиенты
-
500 гр Говяжьей печени
-
1 большая Луковица
-
2 кислых Яблока
-
щепотка Мускатного ореха
-
Соль
-
Молотый черный перец
-
50 гр Сливочного масла
Указания
Говяжья печень с луком и яблоками. Вкуснейшее блюдо, остановиться невозможно!!!! Вкусы космические!! Это ВАУ!
Шаги
|
1
Готово
|
Разогреть большую сковороду на очень большом огне, положить туда масло. |
|
2
Готово
|
Яблоки нарезать мелким кубиком (не чистить) и добавить к луку. Жарить до полу готовности |
|
3
Готово
|
Печень промыть, снять пленки и вырезать все лишнее,, затем нарезать на брусочки 2 см толщины |
|
4
Готово
|
Добавить мускатный орех и перец. Яблоки с луком и печень помешивать отдельно. |
|
5
Готово
|
Когда все будет почти готово, смешать все что есть на сковороде , проверяя, что из печени уже не сочится кровь. Это займет еще 1-2 минуты Посолить и еще раз перемешать |
|
6
Готово
|
Приятного аппетита! |
