Указания
Рецепт дорадо в духовке. В нашей семье одним из частых рыбных блюд это морская рыба дорадо. Любим ее потому что Дорадо это очень нежная и вкусная рыба, в ней мало костей и она очень проста в приготовлении. Рецепт дорадо в духовке приекрасен тем, что уже через 15-20 минут на Вашем столе вкусный ужин или обед!
Ингредиенты:
- Дорадо 2 шт по 500-600 гр
- Морковь 1 шт
- Черный перец горошком
- Соль
- Растительное масло
Как приготовить
Дорадо очистить , выпотрошить, помыть. Посыпать солью, и обмазать солью кожу и брюшко. Выложить рыбу в смазанную форму. При помощи кисточки смазать растительным маслом и посыпать черным перцем. Морковь очистить, разрезать и положить рядом с рыбой. Запекать до готовности. Подавать с лимоном.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 108.3 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 9 гр.
Углеводы: 2.6 гр.