Ингредиенты

	250 гр Кабачка
	200 гр Картофеля
	1 яйцо
	70 гр Сыра брынза или фета
	4-5 ст.ложек Муки
	по вкусу Зелени( укроп, кинза, петрушка)
	Соль

Пищевая ценность

Оладьи из кабачков и брынзы по-турецки

Кухня:

Средне

Ингредиенты

250 гр Кабачка
200 гр Картофеля
1 яйцо
70 гр Сыра брынза или фета
4-5 ст.ложек Муки
по вкусу Зелени( укроп, кинза, петрушка)
Соль

Указания

Оладьи из кабачков, картофеля и брынзы по-турецки. Вкусные, сочные и нежные оладьи, которые понравятся всей семье. Оладьи можно подавать на завтрак и на обед как гарнир к основному блюду.

Шаги

1 Готово	Картофель и кабачок почистите, помойте и натрите на среднюю терку. Оставьте на минут 10, чтоб выпустили сок и хорошо отожмите. Натрите на средней терке сыр брынзу или фету и добавьте в миску к кабачкам и картофелю. Туда же вбейте куриное яйцо и добавьте рубленную зелень. Добавьте пшеничную муку, соль и молотый перец по своему вкусу.
2 Готово	Жарить можно на сухой сковороде или на растительном масле.
3 Готово	Подавайте со сметаной.