Ингредиенты
-
260 гр (может уйти немного больше) Муки
-
190 мл Воды
-
1 ч.л Дрожжей (сухих)
-
Соль
-
Щепотка Сахара
-
1 ст.л Оливкового масла
-
Томатный соус
-
2 Болгаского перца
-
Маслины или оливк без косточек
-
4-5 Маринованных огурца
-
если есть Вяленные помидоры
-
Постный майонез
Указания
Пицца вегетарианская тонкая хрустящая — рецепт вкусной пиццы! Даже постная пицца может быть вкусной! Попробуйте постную, тонкую, хрустящую пиццу с вялеными маринованными огурчиками и оливками. Пицца получилась очень вкусной, ни сколько не хуже обычной пиццы. Главное не намочить тонкое тесто чрезмерно, чтоб оно хорошо пропеклось и стало хрустящим и вкусным.
Шаги
|
1
Готово
|
В теплой воде растворить сахар и дрожжи , добавить 100 гр муки , размешать и оставить на пол часа. Через пол часа добавить соль, оливковое масло и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить накрытым влажным полотенцем еще на 10 мину. |
|
2
Готово
|
Разложим все ингредиенты и тонкой струйкой, совсем слегка, польем майонезом. |
|
3
Готово
|
Ставим пиццу в разогретую до 170 гр. духовку. Дно готовой пиццы должно быть с золотистой корочкой. |
