Ингредиенты
-
1 яйцо
-
1 ст Молока
-
1 ст Муки
-
150-200 гр Сыра
Указания
Хачапури ленивые на сковороде — не плохая альтернатива настоящим хачапури. Сегодня я очень устала… и решила поставить что ни будь по быстренькому. И вспомнила есть у меня такое! Недавно в беседе с подружками одна из моих подружек спросила, кто из нас знает рецепт ленивого, быстрого хачапури. Жанна быстро откликнулась и написала рецепт! Век живи- век учись, не знала что есть такой вид хачапури 🙂 ! Спасибо девчонки и за рецепт и за фото. photo by Stella 🙂 P.S. Ну вот и я решила попробовать этот рецепт и теперь с уверенностью могу утверждать, что приготовила я их не последний раз. Очень вкусный рецепт, то что это ленивые хачапури выдает только внешний вид. По вкусу отличить трудно. Очень вкусно, просто , а главное быстро. Советую всем! А вот и ссылочка на настоящие Грузинское хачапури на сковороде и Мегрельские хачапури. Пробуйте на здоровье!
Шаги
|
1
Готово
|
Сыр натереть на терке. Добавить сырое яйцо, молоко и муку. Смешать все венчиком или миксером. |
|
2
Готово
|
Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто (если сковорода не большая , разделить тесто на 2 раза) , сделать маленький огонь и жарить под крышкой с двух сторон, до золотистой корочки. |
|
3
Готово
|
Приятного аппетита! Завтрака или ужина! |
