0 0
Стейки из молодой капусты

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Небольшой качан Капусты
Заправка:
4 ст.ложки Тахини (кунжутной пасты)
4 ст.ложки Соевого соуса
1 ч.ложка Сухого чеснока
7-10 ст.ложек Воды
Для заправки:
1 шт Болгарского перца
1/2 головки Репчатого лука
1-2 ст.ложки Оливкового масла
Петрушка
Соль
Молотый черный перец

Стейки из молодой капусты

Особенности:
    Кухня:
    • Средне

    Ингредиенты

    • Заправка:

    • Для заправки:

    Указания

    Поделиться

    Стейки из молодой капусты. Вкусная капустный стейк в духовке с соусом из тахини ( кунжутной пасты) по ближневосточному.

    Шаги

    1
    Готово

    Для соуса соединим все ингредиенты: тахини, соевый соус, сухой чеснок и воду и тщательно перемешаем.

    2
    Готово

    Кочан разрезаем на 4 части, укутываем в фольгу. Густо покрываем соусом каждую часть капусты, и закрываем фольгой. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час/1,5 часа. Время приготовления зависит от размера стейков. За 10 минут до окончания приготовления , снимаем фольгу и даём капусте поджариться.

    3
    Готово

    Для заправки мелко нарубим болгарский перец, петрушку (у меня не было) и сладкий лук, заправим все оливковым маслом и солью.

    4
    Готово

    Подаём готовый стейк из капусты с овощной заправкой.
    Приятного аппетита!

    MARI

    солянка сборная с оливками и каперсами
    предыдущий
    Солянка сборная с оливками и каперсами
    домашний сок из винограда
    следующий
    Бадаги. Домашний сок из винограда
    солянка сборная с оливками и каперсами
    предыдущий
    Солянка сборная с оливками и каперсами
    домашний сок из винограда
    следующий
    Бадаги. Домашний сок из винограда