Салат с авокадо и яйцами

Салат с авокадо и яйцами

 

простой салат с авокадо

Легкий, простой и вкусный салат из авокадо с яйцами. Его можно намазывать на торсы, и хлеб.

салат с авокадо и яйцами

Ингредиенты салата из авокадо и яиц:

Авокадо 1 шт
Варенные яйца 6 шт
Майонез 3-4 ст.л. (можно заменить йогуртом)
Чеснок — 1 зубчик
Столовый уксус — 2 чайные ложки (по желанию)
Соль
Черный молотый перец.

Как приготовить салат из авокадо:

Яйца отварить, остудить, почистить и разделить на белки и желтки.
Авокадо разрезать на две части. Вынуть косточку, и при помощи ложечки вынуть мякоть. Размять мякоть авокадо и желтки при помощи вилки. Добавляем майонез, солим и перец по вкусу. Чеснок выдавливаем через чесночницу, добавляем уксус(по желанию) и перемешиваем. Белки режим небольшими кубиками и добавляем в готовую смесь. Аккуратно перемешиваем. Салат с авокадо и яйцами готов! Приятного аппетита!

Прочитано: 511 раз(а)
Комментарии к записи "Салат с авокадо и яйцами"
Перейти к форме комментирования
  1. Только что приготовила этот салатик! Прелесть! Именно то, что нужно было мне сейчас для легкого перекуса! Марина, спасибо за рецепт! Вы умничка!!!!

  2. Вместо уксуса я добавила одно среднее яблоко.салат получился замечательный!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля