0 0
Панкейки на молоке с разрыхлителем

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Сколько порций:
210 мл Коровье молоко
1 Яйцо куриное
200 гр Пшеничной муки
1 ч.л. Разрыхлителя
25 гр ( 2 ст.л) Растительного масла
30 гр (2 ст.л) Сахара
1 пакетик Ванильного сахара

Пищевая ценность

240 кклал
Каллории

Панкейки на молоке с разрыхлителем

Кухня:

Панкейки (Pancakes) в переводе с английского pun — сковорода, cake — пирожное. Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Как правило, панкейки подают на завтрак с различными сладкими соусами. Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США и Канаде, теперь же ими с удовольствием завтракают во всём мире.

  • 30 мин
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Панкейки на молоке с разрыхлителем. Пару дней назад моя дочка, порадовала нас вкусными , воздушными и пушистыми панкейками. Могу с уверенностью сказать ,что это самые вкусные панкейки , что мне доводилось пробовать! Панкейки получились в меру сладке, с очень вкусным тестом, к ним можно поддавать любой сладкий соус. Так же, можно добавить в тесто корицу, что придаст еще более интересный вкус.

Шаги

1
Готово

Как приготовить панкейки на молоке с разрыхлителем

В ёмкость, в которой будем делать тесто для панкейков, вбиваем яйцо, добавляем сахар и соль,ванильный сахар.
Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.
Добавляем молоко, растительное масло и снова хорошенько перемешиваем.
Пришла очередь муки, просеянные ее с разрыхлителем в ёмкость с тестом.
Теперь быстро перемешиваем до однородности. Если долго вымешивать тесто, в муке начнёт развиваться клейковина и панкейки могут получиться не мягкие, а «резиновые». Всё, тесто готово, оно получается не очень густое и довольно хорошо течёт.

2
Готово

Выпекаем панкейки.

Выпекать панкейки следует сразу, а не оставлять на потом. Печь будем на сухой сковороде без масла, именно благодаря этому они получаются такие равномерно румяные и гладкие.

MARI

нежный пирог из яблок
предыдущий
Деревенский яблочный пирог
мясо по китайски с брокколи
следующий
Мясо по-китайски с брокколи
нежный пирог из яблок
предыдущий
Деревенский яблочный пирог
мясо по китайски с брокколи
следующий
Мясо по-китайски с брокколи