Хачапури ленивые на сковороде. Ленивые хачапури с сыром

Хачапури ленивые на сковороде

 

Хачапури ленивые на сковороде - не плохая альтернатива настоящим хачапури. Сегодня я очень устала... и решила поставить что ни будь по быстренькому. И вспомнила есть у меня такое! Недавно в беседе с подружками одна из моих подружек спросила, кто из нас знает рецепт ленивого, быстрого хачапури. Жанна быстро откликнулась и написала рецепт! Век живи- век учись, не знала что есть такой вид хачапури 🙂 ! Спасибо девчонки и за рецепт и за фото. photo by Stella 🙂 P.S. Ну вот и я решила попробовать этот рецепт и теперь с уверенностью могу утверждать, что приготовила я их не последний раз. Очень вкусный рецепт, то что это ленивые хачапури выдает только внешний вид. По вкусу отличить трудно. Очень вкусно, просто , а главное быстро. Советую всем! А вот и ссылочка на настоящие Имеретинские хачапури и Мегрельские хачапури. Пробуйте на здоровье!
ленивые хачапури с сыром

Ингредиенты:

  • Яйца 1 шт
  • Молоко 1 ст
  • Мука 1 ст
  • Сыр 150- 200 гр

Рецепт приготовления:

Сыр натереть на терке. Смешать венчиком со всеми ингредиентами. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто (если сковорода не большая , разделить тесто на 2 раза) , сделать маленький огонь и жарить под крышкой с двух сторон, до золотистой корочки. Приятного Аппетита! Завтрака и ужина!

Фото рецепт
Натрем на терке сыр и перемешаем с яйцом:
к яйцу добавим натертый сыр
Добавим молоко с мукой и собьем венчиком или миксером:
добавим молоко и собьем
Выльем тесто, на смазанную сливочным маслом сковороду:
выложим хачапури на сковороду
Обжарим ленивое хачапури с двух сторон:
обжарим с двух сторон
хачапури ленивое на сковороде

кусочек ленивого хачапури

Метки записи: ,
Прочитано: 6026 раз(а)
Комментарии к записи "Хачапури ленивые на сковороде"
Перейти к форме комментирования
  1. Дорогая Мари! И мне этото репт показался интересным. Хочу сделать его с жирным творогом 10%. Спасибо !

  2. Здравствуйте, Мари! Надо ли добавлять в тесто соду или разрыхлитель?

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля