Указания
Очень вкусные Вафли, и когда они остынут, становятся еще вкуснее, на мой взгляд. Вафель получается много около 16 штук. Выпекаются они быстро, только нужно подождать , пока подойдет тесто.
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Пиво 150 мл
- Дрожжи 1 ч.л.
- Сахар 70 гр
- Ваниль 1 пакетик
- Яйца 4 шт
- Сливочное масло 70 гр
- Мука 250 гр
- Соль
Как приготовить
Масло растопим и остудим.
В слега подогретое молоко положим чайную ложку сахара и дрожжи, размешаем и подождем. Как дрожжи вступят в реакцию и поднимутся, добавим яйца, остальной сахар, пиво, ваниль , сливочное масло и муку, соль и перемешаем, можно воспользоваться миксером. Попробуем, если вкус устраивает и сахара для вас достаточно (если нет добавьте) ,накроем миску полотенцем и оставим на 1,5 -2 часа. За это время вафли подойдут.
Теперь на разогретую вафельницу наливаем тонким слоем тесто и выпекаем вафли.
Приятного аппетита!
В слега подогретое молоко положим чайную ложку сахара и дрожжи, размешаем и подождем. Как дрожжи вступят в реакцию и поднимутся, добавим яйца, остальной сахар, пиво, ваниль , сливочное масло и муку, соль и перемешаем, можно воспользоваться миксером. Попробуем, если вкус устраивает и сахара для вас достаточно (если нет добавьте) ,накроем миску полотенцем и оставим на 1,5 -2 часа. За это время вафли подойдут.
Теперь на разогретую вафельницу наливаем тонким слоем тесто и выпекаем вафли.
Приятного аппетита!
