0 0
Тесто для пиццы тонкое, хрустящее

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Сколько порций:
520 г или ( 3 1/4 ст) Муки
375 мл или(1 1/2 ст) Воды
25 свежих или 7 гр( 2 ч.л) сухих Дрожжей
1/4 ч.л Соли
Щепотка Сахара
1 ст.л Оливковое масло

Тесто для пиццы тонкое, хрустящее

Кухня:
  • Порций 2
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Тесто для пиццы тонкое, хрустящее. Мои дети кушают пиццу только в одном кафе, так как именно там она очень тонкая и хрустящая. Пришлось и маме поискать в интернете тесто для самой тонкой и хрустящей пиццы. И нашла… Рецепт от несравненной Юлии Высоцкой. Пицца получилась прекрасной. Наполнители могут быть любыми, вашими любимыми. Я делала постную пиццу и рецепт ее здесь: Пицца вегетарианская тонкая хрустящая. А в этом посте, мы поговорим о тесте. Продукты я отмеряла стаканом 250 мл.

Шаги

1
Готово

Тесто для пиццы тонкое ингредиенты:

В чуть теплую воду насыпать сахар и дрожжи, хорошо перемешать. Всыпать 150 гр (почти 1 ст) муки, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 30 минут.

2
Готово

Как закваска запузырится добавить оставшуюся муку, соль, и оливковое масло. Тщательно перемешать, в перемешивала миксером.

3
Готово

Потом выложить его на стол, и вымесить. Вымешенное тесто переложите обратно в посуду, накройте влажным полотенцем и оставьте на 10 мину. Через 10 минут можно формировать пиццу. Раскатывайте или растягивайте тесто для пиццы, практически до прозрачности. Чем тоньше, тем лучше!

MARI

томатный соус для пиццы из помидор
предыдущий
Томатный соус для пиццы из помидор
тонкая постная пицца
следующий
Пицца вегетарианская тонкая хрустящая
томатный соус для пиццы из помидор
предыдущий
Томатный соус для пиццы из помидор
тонкая постная пицца
следующий
Пицца вегетарианская тонкая хрустящая