Ингредиенты
-
2 Куриные грудки
-
1 шт Репчатого лука
-
4 зубчика Чеснока
-
2 см Свежего имбиря
-
2-3 ст.л Соевого соуса
-
Перец чилли
Указания
Сегодня я хочу предложить очень вкусное блюдо: грудка на шпажках в азиатском стиле — Куриная грудка с имбирем.
Хочу сказать что это блюдо может подойти тем, кто придерживается белковой диете и следит за своей фигурой, а это сейчас очень актуально. Даже подходит тем, кто придерживается диете Дюкана (если не ошибаюсь на любых ее этапах). Рецепт низкокалорийный, не содержит жиров.
Сам рецепт подсмотрела в одной из кулинарных передач. В передаче этим блюдом привлекали новых клиентов в ресторан. Блюда которые являются визитной карточкой , всегда заслуживают внимания! Эфир был поздно ночью, и как проснулась с самого утра, мечтала попробовать увиденное. Мой вердикт: грудка получается очень сочной, нежной с азиатскими нотками…. это удовольствие, которым стоит побаловать свою семью. Обычно я готовлю с килограмма грудки, что не приготовлю в первый день, оно продолжает мариноваться и на завтра будет еще сочнее.
Шаги
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
Так же нам необходимо приготовить и шпажки: для этого на 20 минут опустим деревянные шпашки в воду комнатной температуры. Это делается по двум причинам: во-первых, шпажки не будут гореть. А во-вторых, когда деревянные палочки пропитаются водой, они уже не станут жадно впитывать мясные соки и мясо получится еще вкуснее. |
4
Готово
|