Указания
Очень люблю запеченные овощи в духовке. Они полезны и очень вкусны. А когда они пропитаны соком от курицы, это еще вкуснее. Сегодня я хочу Вам показать, как запечь курицу с овощами в духовке. Или точнее сказать как я запекаю курицу с овощами. Это опять же простое , домашнее, скорее даже деревенское блюдо. В процесс приготовления которого, вы практически не вмешиваетесь. Поставьте Ваше блюдо в духовку и занимайтесь Вашими любимыми делами. А как почувствуете вкусный аромат, собирайтесь на кухне, всей семьей. Курица с овощами будет по домашнему вкусной, такой что Вы пальчики оближите!
Ингредиенты:
- Курица 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Лук 1-2 шт
- Болгарский перец 2-3 шт
- Морковь 1-2 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный
- Смесь трав базилик, орегано, тимьян
- Соль
Как приготовить
Курицу почистить порезать вдоль по позвоночнику, открыть. Смазать растительным маслом, посыпать солью черным перцем. Выложить в форму.
Почистить картошку, лук, болгарский перец и морковь. Нарезать овощи на кубики. Перемешать и разложить в форму рядом с курицей, Слегка сбрызнуть растительным маслом, посолить . Обсыпать смесью сухих трав (базилик, орегано, тимьян) курицу и овощи. Положить все в разогретую до 170 гр. духовку и запекать до готовности курицы, Овощи в процессе запекания можно повернуть(перемешать). Курица с овощами запеченная в духовке по-деревенски готова!
Почистить картошку, лук, болгарский перец и морковь. Нарезать овощи на кубики. Перемешать и разложить в форму рядом с курицей, Слегка сбрызнуть растительным маслом, посолить . Обсыпать смесью сухих трав (базилик, орегано, тимьян) курицу и овощи. Положить все в разогретую до 170 гр. духовку и запекать до готовности курицы, Овощи в процессе запекания можно повернуть(перемешать). Курица с овощами запеченная в духовке по-деревенски готова!
Приятного аппетита!
