Блины с яблоками от Юлии Высоцкой

Средне

Ингредиенты

0,5 л Молока
0,5 стаканов Воды
1 ст.ложка Сахара
100 гр Муки
2 Яйца
Щепотка соли
1-2 Яблока
Сок от половины лимона

Указания

Блины с яблоками от Юлии Высоцкой. Чтоб угостить домашних новыми блинчиками я воспользовалась рецептом Юлии Высоцкой. Очень интересные блинчики с сюрпризом, внутри блинов вы найдете яблочко! Вкусные, нежные, сочные блинчики от Юлии порадуют Вашу семью.

Шаги

1 Готово	Как приготовить блины с яблоками от Юлии Высоцкой Яблоки тонко нарезать (очистить от сердцевины), посыпать сахаром , сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять около 30 минут.
2 Готово	Яйца перемешать с мукой и солью, потихоньку добавить воды, чтоб не образовалось комков постоянно помешивать. Добавим около пол стакана молока, может и поменьше ( смотрим по тесту, чтоб не было слишком жидким). Дать тесту постоять 30 минут.
3 Готово	При помощи кисточки смазать сковороду подсолнечным маслом, и как сковорода хорошо нагреться налить на нее тонким слоем блинное тесто. Как тесто начнет прихватываться необходимо, выложить яблоки, и сразу же налить на яблоки новый слой теста. Уменьшить огонь и подождать когда прихватится блин, перевернем блин и поджарим до румяной корочки с другой стороны.
4 Готово	Подавать на ваш вкус, сметана, варенье, сливки, мороженое и т.д. Приятного аппетита!