Указания
Вкусный медовый торт с орехами и изюмом. Эти медовые коржи я использую, практически для любых медовых тортов, они всегда получаются очень вкусными. Приготовьте этот торт за сутки до праздника, чтоб он пропитался.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт
- Сахар 1 ст
- Сода/уксус по 1 ч.л
- Мед 2 ст.л.
- Масло 75 гр
- Мука 4 ст.
На крем:
- Варенная сгущенка 2 банки
- Масло -400-500 гр
- Изюм 1 ст
- Орехи грецкие 1 ст
Как приготовить
Яйца с сахаром растереть до бела, добавить соду погашенную уксусом. Размешать и добавить меда и масло, хорошо перемешать и поставить на пар , через 10-15 мин. на добавить муку, быстро, тщательно перемешать замесить тесто, если понадобится добавить еще 1 ст. муки. Печь 4 коржа противне 30 х 40 см.
Остудите коржи, промажьте каждый корж кремом и посыпать орехами и изюмом.
Крем: вареную сгущенку сбить с сливочным маслом.
Остудите коржи, промажьте каждый корж кремом и посыпать орехами и изюмом.
Крем: вареную сгущенку сбить с сливочным маслом.
