фруктовые мюсли

Как приготовить мюсли с йогуртом

 

Добрый вечер мои дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом на завтрак! Этим летом я отдыхала в Дубаи, и на завтрак в гостинице среди всего великолепия блюд я приметила для себя прекрасное мюсли. Оно находилось на столе для правильного питания. И называлось домашнее мюсли. После того как я его попробовала, другие вкусности отошли для меня на второй план. Когда приехала домой я пыталась выбрать готовые мюсли подходящее по вкусу, но все попытки оказались тщетны. Совсем недавно, случайно включив телевизор, на мой самый не любимый канал тлс, я вдруг увидела Гордана Рамзи. Так, как я его очень люблю, меня заинтересовала передача о правильном питании. И тут чудо! Гордон готовит мой любимый мюсли! Мюсли Бирхера! Только вместо яблок, что так мне понравились, в мюсли у него была ежевика. И как выяснилось потом: швейцарский диетолог Бирхер, фрукты с овсянкой замачивал на ночь, а Гордон предлогает есть сразу. Оказывается замоченные на ночь хлопья гораздо лучше для нашего здоровья. В них происходит ферментация.
Бирхер -мюсли было придумано швейцарским врачом и основателем "правильного питания" в 1900 году. Он же создал санаторий "Жизненная сила" в котором, подавалась только здоровая, полезная пища!
Одной из "Диет", которые приписывал Бирхен была "Яблочная диета".
с 1902 года в санатории стали подавать "полноценное питание": многочисленные фрукты с орехами, овсянкой и лимонным соком, заправленные сгущенным молоком (без сахара). Доктор Бирхер называл тертые яблоки в овсянке главными компонентами "Эликсира жизни и сил". Вот такой правильный, полезный и очень вкусный завтрак я нашла для себя в это лето.
В самом низу этого рецепта, Вы можете увидеть видеоролик Гордана Рамзи с рецептом мюсли. Здоровья Вам! И прекрасного дня! Вы полюбите эти мюсли, по другому быть не может!
как приготовить мюсли с йогуртом

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные 4-5 ст.л.
  • Йогурт натуральный 4-5 ст.л.
  • Яблоко 1/2 шт
  • Орехи 1 ст.л.
  • Изюм на глаз

Как приготовить

Яблоко натереть на терке, соединить с овсянкой, поджаренными орешками, изюмом и йогуртом, перемешать и через минутку наслаждаться. Если оставите на ночь, то орешки кладите уже на утро, чтоб они не размокли.

овсянка для мюсли
фруктовые мюсли
мюсли с яблоком
мюсли бирхена дома

Метки записи:
Прочитано: 3151 раз(а)
Комментарии к записи "Как приготовить мюсли с йогуртом"
Перейти к форме комментирования
  1. Сегодня приготовила утром. Вкуснятина. Спасибо большое. Йогурт делаю сама из закваски. Вкусно,просто, полезно и доступно. Спасибо за рецептик.

    • Оксаночка!!! Я так рада, что Вы еще со мной! Так приятно когда есть люди , которые не забывают тебя... Спасибо, что Вы еще интересуетесь моими рецептами :) Рада, что и завтрак Вам пришелся по душе :)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля