Легкий, вкусный салат из отварных овощей с добавлением орех.
Ингредиенты:
- Морковь 4 шт
- Картофель 2 шт
- Свекла 3 шт
- Орехи 50 гр
- Петрушка
- Соль
- Перец
- Майонез
Как приготовить
-
Морковь, картофель и свеклу тщательно промыть, отварить и остудить. В большое блюдо первым слоем натереть на крупной терке картофель и равномерно распределить по блюду. Посолить и поперчить и покрыть майонезом.
Следующим слоем натереть морковь, посолить, поперчить и тоже покрыть майонезом. Измельчить орехи и посыпать на майонез.
Третьим слоем натереть свеклу , посолить, поперчить и покрыть майонезом. Сверху покрошить рубленую петрушку. Салат можно кушать сразу, а можно дать настояться пару часов. Приятного аппетита!
Марина, спасибо за вкусный и красивый салатик! Супер! Шуба вкусный салат, один из моих любимых, а это почти что она, только без селедки! 😀