0 0
Торт из баклажанов

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Торт из баклажанов

Кухня:
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Торт из баклажанов. Для любителей «синеньких»  или баклажан, хочу представить вам вкусный овощной торт с сыром. Закусочный торт из овощей не только красивый , но и очень вкусный.  Торт из баклажан это то блюдо, которое станет любимым. И я сама его уже неоднократно его готовила.

Баклажанный торт Объедение

Шаги

1
Готово

Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, положить в ёмкость и оставить на 30 минут. После слить получившуюся жидкость и обжарить колечки на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Положить обжаренные колечки в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.

2
Готово

Помыть помидоры, порезать также колечками.
Сыр потереть на средней терке.
Чеснок продавить через пресс.
Зелень мелко порезать.

3
Готово

Взять форму для выпекания, заложить её хорошенько фольгой, чтобы края сильно свисали.
На самое дно формы выкладываем слоем баклажанов, солим, посыпаем зеленью , сыром и чесноком, дальше кладём слой помидор.
Слои повторяем, пока все ингредиенты не закончатся. Не забываем солить понемногу.
Сверху хорошенько завернуть фольгой.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать около одного часа.

4
Готово

Достать форму, положить сверху плоскую тарелку и с помощью полотенца перевернуть.
Оставить тортик остывать.
Кушать лучше остывшее блюдо.
Торт из баклажанов готов! Приятного аппетита!

MARI

баклажаны с помидорами
предыдущий
салат с маринованными баклажанами
мясной салат с гранатом
следующий
Мясной салат с гранатом
баклажаны с помидорами
предыдущий
салат с маринованными баклажанами
мясной салат с гранатом
следующий
Мясной салат с гранатом