Ингредиенты
-
3 шт Картофеля
-
4 Яйца
-
4 Маринованных огурца
-
1 Репчатый лук
-
1 ст.л Майонеза
-
1 ч.л Горчицы
-
1 ст.л Вустерширского соуса
-
Соль
-
Черный перец
-
Зелень петрушки
Указания
Картофельный салат к селедке очень вкусное и классическое сочетание. Картофельный салат можно подать теплым, этот вариант особенно хорош зимой. А летом его лучше подавать в холодном варианте и лучше готовить заранее, чтобы он постоял в холодильнике пару часиков. Тогда все вкусы перемешаются, подружатся и выдадут вам результат. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, особенно к селедке. Я подавала с ролами из селедки из Амстердама… это сказка!
Так же, на сайте есть вкусный салат с селедкой с яблоками.
Шаги
|
1
Готово
|
Хорошо сеткой промоем картофель и отварим его в мундире, до готовности вместе с яйцами . |
|
2
Готово
|
Если готовим теплый вариант, то картофель и яйца режим еще горячими. Если холодный, то даем полностью остыть. Нарезаем картофель крупными кубиками приблизительно 2*2 см. |
|
3
Готово
|
Так же крупно нарежем яйца и добавим к картофелю. |
|
4
Готово
|
Немного поменьше кубиком нарезаем маринованные огурчики. |
|
5
Готово
|
Рубим петрушку и добавляем в салат. |
|
6
Готово
|
Добавляем майонез, горчицу и вустерский соус. |
|
7
Готово
|
Солим, перчим и добавляем рубленный лук. |
|
8
Готово
|
Размешаем салат. Если он у вас холодного варианта, то можно оставить в холодильнике на парочку часиков, чтоб пропитался. А можно конечно и кушать сразу. Если теплый- подавайте сразу. |
|
9
Готово
|
Приятного аппетита! |
