Указания
Рецептом этого безумно вкусного, апельсинового пирога со мной поделилась моя родственница. Поэтому с полной уверенностью могу сказать, что он действительно Турецкий, так как привезла она его с Турции. Пирог очень нежный с приятным апельсиновым вкусом. Я готовила его из свеже выжатого апельсинового сока, думаю, что можно использовать и покупной, но сама не пробовала.
Ингредиенты:
- Яйца 5 штук
- Масло растительное 0,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Сок апельсиновый 1 стакан
- Мука 2,5 стакана
- Разрыхлитель 1 пачка (10 гр)
- Цедра от 1 апельсина
- Ванильный сахар 1 пачка
Как приготовить
Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать добавлять остальные ингредиенты: растительное масло, разрыхлитель, цедру, апельсиновый сок, добавить муку и ванильный сахар. Круглую форму диаметром около 60 сантиметров смазать маргарином и посыпать мукой. Вылить тесто высотой выпекать мин 30 в духовке при 170-180 гр. Готовый остывший апельсиновый пирог посыпать сахарной пудрой или корицей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
