Указания
Для не любителей рыбных салатов посвящается салат шуба без рыбы. В основе салата квашеная капуста. Салат получается еще нежнее чем с рыбой. И огромный плюс этого салата НЕТ недосмотренных косточек от рыбы! Так же она подходит не только тем, кто не любит рыбу, но и хороша она в пост, в этом случае мы просто берем постный майонез. Главное условие это все овощи кроме картошки трем на мелкую терку, а картошку на крупную.
салат шуба с квашеной капустой
Что нужно для салата шуба без рыбы:
- Картошка 4 шт
- Лук 2 шт
- Квашеная капуста 400 гр
- Бурак 4 шт
- Морковь 4 шт
- Майонез 1 пачка
- Растительное масло
- Зелень.
- Соль
- Перец
Как приготовить салат шуба без рыбы:
Отварим все овощи. Конечно количество Вы овощей можете варьировать в зависимости от вашего вкуса или размера посуды. На плоское блюдо выложим слоями:
1 -Картошка, польём её растительный маслом, посолим и покроем майонезом
2- Квашенная капуста , полить растительным маслом и полить майонезом
3-Бурак , смажем майонезом
4-Морковь , смажем майонезом
5-Зелень
Повторим все слои заново.
Салат шуба без рыбы готов. Приятного аппетита!