Указания
Как приготовить утку фаршированную яблоками с соевом соусе, медом и имбирем. Вкусный и необычный рецепт для утки с золотистой и хрустящей корочкой на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Утка 1 шт
- Яблоки антоновка 5-6 шт
- Соевый соус 3 ст.л
- Мёд 3 ст.л
- Молотый имбирь 1 ч.л
Как приготовить
Утку изнутри смазать солью. И начинить дольками антоновки, зашить.Смешать равные части соевого соуса и меда, добавить молотый имбирь. Хорошо смазать этой смесью утку. И поставить в духовку на 50-60 мин. Время от времени смазывая смесью соевого соуса и меда. Утку надо вытаскивать тогда, когда из ее бедрышка будет выходить прозрачная жидкость, если при проколе, жидкость не выходит, утка пересушена.
