0 0
Как приготовить окрошку на кефире

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Как приготовить окрошку на кефире

Указания

Поделиться

В жаркие летние денечки, когда припекает солнышко, хочется чего нибудь охлаждающего и прохладного. Окрошка на кефире в этот момент, будет не заменима на нашем столе! В Грузии окрошку с квасом готовят очень редко. Так как у нас есть свой любимый национальный продукт мацони, то окрошку разводят им. Конечно там где нет мацони, можно развести кефиром.

окрошка на кефире

Ингредиенты:

  • Картофель 2-3 шт
  • Яйца 5 шт
  • Колбаса 200 гр
  • Зеленый лук
  • Свежий огурец 1 шт
  • Укроп
  • Майонез по желанию 4-5 ст.л.
  • Мацони или кефир 1 литр

Как приготовить

Картошку и яйца отварить, остудить, почистить, нарезать на небольшие кубики. Нарезать колбасу, огурец и зелень. Заправить мацони (кефиром или йогуртом), разбавленным холодной кипяченой водой и майонезом(для тех кто любит по жирнее), посолить поперчить. Окрошка на кефире готова! Приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
шоколадный брауни
предыдущий
Шоколадно-кофейный брауни
ткемали рецепт
следующий
Рецепт соуса ткемали на зиму
шоколадный брауни
предыдущий
Шоколадно-кофейный брауни
ткемали рецепт
следующий
Рецепт соуса ткемали на зиму

Добавьте свой комментарий