Контент

Чкмерули Грузинская кухня

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:

Описание

Чкмерули Грузинская кухня. Сегодня я хочу Вас познакомить с Грузинским блюдом Чкмерули. Блюдо своеобразное, так как отличается присутствием большого количества чеснока. Но как и все блюда Грузинской кухни оно очень вкусное! Предлагаю попробовать и оценить! С низу видео рецепт, с небольшим изменением процесса готовки:
чкмерули

Ингредиенты:

  • Курица 1 шт
  • Чеснок 40-50 гр
  • Молоко жирное 200 мл
  • Масло топленое 1,5 ст.л. (можно заменить маргарином или растительным маслом)

Как приготовить

Курицу подготовить, помыть обсушить. Смазать растительным маслом и посыпать солью. Жарить в духовке или любым удобным для Вас способом. Готовую курицу порезать на порционные куски, переложить в горячий кеци (глиняная форма) или любую удобную для Вас посуду.
Чеснок порубить и положить на горячую сковороду с маслом, поджарить пару минут, добавить молоко, и грамм 50 жира который образовался от курицы. Дать закипеть соусу, посолить и залить курицу. Блюдо Чкмерули готово. Приятного АППЕТИТА!

соус к курице

Ингредиенты:

Инструкция:

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий ↓

  1. Очень люблю такую курочку,готовлю её в мультиварке,это очень вкусно!спасибо!

    • Спасибо за комментарий! 🙂

  2. просто и вкусно!!! спасибо!

  3. 😳 bilo tak vkussnooooooo 😳

  4. очень вкусненький и простой рецепт.. Надо обязательно приготовить.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей