Указания
Конвертики с фаршем из теста юфка — быстрая и легкая выпечка. Если в вашем арсенале залежалось тесто юфка, или нашелся тоненький лаваш. А может остались несладкие блины, для всего этого у нас есть очень вкусный рецепт конвертиков с фаршем. Очень ароматные и вкусные конвертики, я их готовила на праздничный стол. Понравились всем.
Ингредиенты на Конвертики с фаршем :
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Соль
- Перец
- Тмин молотый
- Листы уфка (юфка), лаваш армянский или блины
Как приготовить
Лук мелко порежем и обжарим до золотистого цвета на растительном масле. Добавим мелко нарезанный болгарский перец, немного обжарим и добавим фарш, хорошо помнем фарш лопаткой или ложкой, чтоб он не собирался в комок, посолим и поперчим, обжарим, часто помешивая. Добавим тмин. Как фарш будет готов остудим.
В тесто юфка, лаваш или блины завернем фарш. Сложим в посуду и ждем часа, когда нам понадобятся чудо конвертики.
В тесто юфка, лаваш или блины завернем фарш. Сложим в посуду и ждем часа, когда нам понадобятся чудо конвертики.
