Ингредиенты
-
1 кг Тыквы
-
230 гр Сахара
Указания
Тыква запеченная по-турецки. По этому рецепту тыква получается как мармелад, нежная, вкусная и ароматная! Главное условие чтоб тыква отдала сок, в котором она будет запекаться.
Шаги
|
1
Готово
|
Тыкву моем, чистим от шкурки и семян. Режим на кубик 2Х2 см. Выкладываем в глубокую миску и посыпаем сахаром, оставим тыкву минимум на 2 часа, а лучше на ночь. |
|
2
Готово
|
Как тыква пустит сок переложить в форму для запекания и запечь до мягкости, приблизительно 1 час. |
|
3
Готово
|
Тыкву можно подавать с грецкими орехами, или рубленными фисташками, а так же с пастой тахини. Приятного аппетита! |
