0 0
Салат из баклажан с морковью по-корейски

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Салат из баклажан с морковью по-корейски

    Указания

    Поделиться

    Простой легкий и вкусный салат с любимыми ингредиентами. Салат из баклажан с морковью по-корейски. Готовится салат быстро, но желательно выждать часиков 6 , чтоб салат успел промариноваться.

    салат из баклажан и моркови по-корейски

    Ингредиенты:

    • Баклажаны 2 шт
    • Морковь по-корейски 10-150 гр
    • Соль
    • Бальзамический ( или столовый ) уксус 1-2 ст.л.
    • Перец чилли по вкусу
    • Хмели-сунели немного (можно и без него)
    • Чеснок 1 долька

    Как приготовить

    Очищаем баклажаны, снимая шкурку полосками. Режим на кружочки, и потом каждый кружочек делим пополам. Обжариваем на растительном масле. Выкладываем на дуршлаг, чтоб стекло лишнее масло.
    В остывшие баклажаны добавляем корейскую морковь, выжимаем чеснок, добавляем специи хмели- сунели если есть, солим и перчим по необходимости. Добавляем бальзамический или простой уксус, хорошо перемешиваем. И оставляем чтоб промариновалось. Заправлять салат больше ничем не нужно. Баклажаны впитали большое количество масло, которое они и отдадут обратно. Салат из баклажан с морковью по-корейски готов. Приятного аппетита!

    DSC_5681

    DSC_5682

    DSC_5683

    DSC_5684

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    шуба в лаваше
    предыдущий
    шуба в лаваше
    следующий
    мимоза без моркови
    шуба в лаваше
    предыдущий
    шуба в лаваше
    следующий
    мимоза без моркови

    Добавьте свой комментарий