Указания
Рулет из тонкого лаваша постный. Очень хочется побаловать себя в постные дни. Вот такой вкусный грибной рулет из армянского лаваша и грибов я Вам предлагаю попробовать.
Ингредиенты для грибного рулета в лаваше:
Ингредиенты:
- Лук 1 головка
- Шампиньоны свежие или консервированные
- Чеснок 1 зубчик
- Лаваш армянский 1 шт
- Майонез постный
- Душистый перец
как приготовить грибной рулет:
Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле, добавить шампиньоны и прожарить мин 3, потом выдавить чеснок и поджарить еще минуты 2. Остудить. Добавить постный майонез, соль, перец. Лаваш намазать начинкой и завернуть в рулет. Нарезать на кусочки 10-15 см. в длину и поджарить на растительном масле с 2х сторон. Приятного аппетита!