Указания
И так салат из фиолетовой капусты с орехами. ну да… капуста и орехи необычно… Но это в грузинском стиле….. хотя я не знаю от куда появился этот салат, но с уверенностью могу сказать, что это самый вкусный салат из фиолетовой капусты, который мне приходилось пробовать. Принесла мне новость о новом вкусном салате из фиолетовой капусты моя мамочка, когда побывала у своей подруги на дне рождении. Она сказала, что все за праздничным столом были восторге от этого салата. И я как всегда, не смогла удержатся и тут же попросила, у мамы узнать рецепт. А теперь делюсь им с вами. Этот салат с моего праздничного стола, угощайтесь! Так же Вы можете посмотреть рецепт из салата сиреневой капусты с йогуртом, салат витамин, салат сиреневый
Ингредиенты:
- Фиолетовая капуста 1 или 1/2 маленького кочана
- Орехи грецкие 1/2 ст (можно и больше)
- Черный перец
- Подсолнечное масло
- Укроп
Как приготовить
Тонко, желательно на терки для капусты, натрите капусту. Перемолите орехи через мясорубку. Укроп мелко порубите. Соедините капусту, орехи , укроп, заправьте немного растительным маслом, солью и перцем. Хорошо перемешайте и подавайте. Салат из фиолетовой капусты с орехами готов!