Указания
Очень вкусное сочетание рассыпчатого печенья и ореховой начинки. Любителей сухой выпечки это печенье покорит.
Ингредиенты:
- Маргарин или масло 250 гр
- Сметана или мацони 1 кофейная чашка
- Подсолнечное масло 2 кофейные чашки
- Мука сколько возьмет тесто
- Орехи 100 гр
- Сахар 100 гр
- Белок 1 шт
Как приготовить
Чашка, которой я мерила продукты вмещает в себя 90 мл. воды. Это чашка для обычного турецкого кофе. И так начнем:
Начинка: орехи немного измельчить и перемешать с сахаром. Слегка взбить белок и перемешать с орехово-сахарной смесью.
Тесто: мягкий маргарин собьем со сметаной и подсолнечным маслом, потихоньку будем подсыпать муку. Теперь начнем месить тесто, рукой подсыпая муку. Тесто должно получиться не очень крутое. Делим тесто на шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик раскатываем или при помощи руки придадим форму кружочка. На одну сторону кружочка кладем начинку и заворачиваем в трубочку, придаем форму банана. Укладываем бананы на смазанный маслом противень и печем при температуре 170 градусов до готовности. Готовые и остывшие бананы, посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Начинка: орехи немного измельчить и перемешать с сахаром. Слегка взбить белок и перемешать с орехово-сахарной смесью.
Тесто: мягкий маргарин собьем со сметаной и подсолнечным маслом, потихоньку будем подсыпать муку. Теперь начнем месить тесто, рукой подсыпая муку. Тесто должно получиться не очень крутое. Делим тесто на шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик раскатываем или при помощи руки придадим форму кружочка. На одну сторону кружочка кладем начинку и заворачиваем в трубочку, придаем форму банана. Укладываем бананы на смазанный маслом противень и печем при температуре 170 градусов до готовности. Готовые и остывшие бананы, посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
