Фасоль красная в соусе по-мексикански

Указания

Сегодня я открыла для себя прекрасный рецепт. Красную фасоль в мексиканском соусе сальса. Это блюдо можно приготовить за 5 минут, если у Вас будет баночка готовой фасоли, а можно фасоль приготовить самим, как сделала я.

Ингредиенты:

Фасоль сухая 200 гр

Соус сальса 1 банка

Чеснок 2 зубчика

Укроп и кинза

Соль

Перец чили сухой

Как приготовить

Фасоль промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром промыть еще раз, насыпать в кастрюлю и поставить варить до готовности .
Слить воду с фасоли, остудить. Порубить зелень и измельчить чеснок.
Соединить фасоль, зелень, чеснок, соус сальса, перец и соль. Хорошо перемешать и блюдо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!