0 0
Лимонный джем с цедрой.

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Сколько порций:
4 шт Лимона
2 ст Сахара
2,5 ст Воды

Пищевая ценность

2 г
Белки
0 г
Жиры
139 г
Углеводы
600 кКал
Калории

Лимонный джем с цедрой.

Особенности:
  • Vegan
Кухня:
  • 1час 30 мин
  • Порций 2
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Лимонный джем с цедрой как мармелад. Всего из 4х лимонов можно приготовить вкуснейшие 2 баночки (по 250 мл) джема или мармелада из лимонов. Он настолько вкусный, что первая банка исчезла за пару часов! Пришлось варить еще порцию )
Прелесть рецепта в том, что джем желируется сам, и превращается в мармелад. Поэтому не нужно добавлять ничего кроме воды и сахара.

Шаги

1
Готово

Лимоны хорошо помыть щеточкой.
Из 3х лимонов мы натрем цедру, а из 4го аккуратно острым ножом снимем желтую кожицу. Все сложим в кастрюлю, добавим 1 стакан воды. Поставить на 10 минут на средний огонь и доведем до кипения. Сольем воду, еще раз зальем цедру водой и опять проварим 10 мин. Через 10 минут воду слить.

2
Готово

Со всех лимонов снять толстую белую кожицу, разобрать на лимоны сегменты, убрать семечки, чтоб осталось только мякоть. Выложить в кухонный комбайн с 1 ст. сахара, все взбить.

3
Готово

Добавить в лимонную цедру сахар с лимоном, оставшийся стакан сахара и 2,5 стакана воды. Все перемешать. Поставить на медленный огонь и помешивая варить примерно 1 час. Джем должен загустеть и увариться .

4
Готово

Горячий джем разлить по банкам и закрыть крышкой. Прячьте далеко... если попробуете не остановитесь!

MARI

маринованная хамса за ночь
предыдущий
Маринованная хамса за ночь
Утиная грудка в лимоном маринаде
следующий
Утиная грудка в лимоном маринаде
маринованная хамса за ночь
предыдущий
Маринованная хамса за ночь
Утиная грудка в лимоном маринаде
следующий
Утиная грудка в лимоном маринаде
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here