Указания
Эта закуска, скажу без преувеличения тает во рту. Она очень нежная и мягкая, и очень, очень вкусная. Единственный мой минус в этот раз я не слила лишнюю жидкость с баночки с треской, и она слегка поплыла. Когда я делала ее в первый раз, закуска лучше держала форму и выглядела красивее. Но увы я не сфотографировала ее, тогда у меня не было сайта , так что не повторите моей ошибки и слейте масло от трески в отдельную посуду, оно Вам может пригодиться для других блюд, или просто полить варенную картошечку.
Ингредиенты:
- Печень трески 1 банка
- Яйца 4 шт
- Крабовые палочки 1 пачка
- Майонез
- Черный перец
- Листья салата (по желанию)
- Соль
Как приготовить
С банки печени трески слить сок, в отдельную посуду, в этом рецепте он нам не пригодиться. Печень, желтки от яиц, майонез и молотый черный перец размять вилкой и тщательно перемешать.
Крабовые палочки аккуратно развернуть, равномерно смазать начинкой и опять завернуть в рулет. Порезать каждую крабовую палочку на 2 рулетика. Слегка смазать майонезом и обвалять в тертых белках. Выложить на листья салата. Закуска из крабовых палочек с печенью трески готова! Приятного Аппетита!
Крабовые палочки аккуратно развернуть, равномерно смазать начинкой и опять завернуть в рулет. Порезать каждую крабовую палочку на 2 рулетика. Слегка смазать майонезом и обвалять в тертых белках. Выложить на листья салата. Закуска из крабовых палочек с печенью трески готова! Приятного Аппетита!
