0 0
Говядина по-мексикански

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Говядина по-мексикански

Указания

Поделиться

Вкусное блюдо из колоритной мексиканской кухни. Яркое по вкусу и по виду, я очень люблю готовить, а родные кушать это блюдо.

говядина по-мексикански

Ингредиенты:

  • Говядина (телятина) 500 грамм
  • Фасоль красная консервированная 250 грамм
  • Кукуруза консервированная 150 грамм ( банка мексиканского микса от бондюэль: горошек, кукуруза, болгарский перец)
  • Болгарский перц (красный и желтый) 2 шт
  • Острый перчик чили
  • Помидор 3 шт
  • Чеснок 5 долек
  • Лук 2 шт
  • Томатная паста 3 ст.л
  • Зелень петрушки
  • Соль
  • Сахар
  • Растительное масло

Как приготовить

Мясо нарежьте не большими кусочками и отварите до готовности. Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку и нарежьте квадратиками. Лук очистите и нарежьте крупными кубиками, зубчики чеснока разрежьте на четыре части. С помидоров снимите кожицу и крупно нарежьте.
Лук и чеснок быстро обжарьте на разогретой сковороде на растительном масле.
Положите нарезанный болгарский перец и томатную пасту и тушите на среднем огне, помешивая, еще пять минут.Добавьте в сковороду консервированную кукурузу, консервированную красную фасоль, помидоры, посолите, добавьте сахар по вкусу и все хорошо перемешайте.
Острый перчик чили нарежьте наискосок колечками и добавьте к мясу и овощам. Перемешайте, убавьте огонь, накрыв сковороду крышкой, тушите до готовности, изредка перемешивая. Подавайте на стол, посыпая рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
пирожки с печенкой жареные
предыдущий
Пирожки с печенкой жареные
вяленые помидоры
следующий
вяленые помидоры дома
пирожки с печенкой жареные
предыдущий
Пирожки с печенкой жареные
вяленые помидоры
следующий
вяленые помидоры дома

Добавьте свой комментарий