0 0
вяленые помидоры дома

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

вяленые помидоры дома

Указания

Поделиться

Вяленые помидоры хорошо как самостоятельная закуска, так и как добавка к пицце , салатам, пасте и другим блюдам

вяленые помидоры

Нам потребуется помидоры, желательно не крупные и не водянистые.  Помидоры надо вымыть и разрезать на половинки, если помидоры крупные – можно на четвертинки. Кому хочется усложнить процесс, можно помидоры предварительно ошпарить и снять с них кожицу. А также вычистить семечки, если хотите получить более “сухой” продукт на выходе.
Уложить помидоры на противень срезом кверху, посолить, посыпать травами. Можно использовать свежие: базилик, орегано .  Еще лучше сюда пойдет смесь сушеных трав “Прованские травы” и “Травы итальянской кухни”. сбрызнуть сверху растительным маслом (оливковым или растительным без запаха)Ставим противень с помидорами в духовку на 130-150 градусов часа на 2-3. Если у вас в духовке есть обдув – тогда это еще лучше, включайте и вентилятор. Помидоры должны припечься, несколько усохнуть, но не пригореть! Можно оставить остывать в духовке, а можно сразу же перейти к заключительному этапу.Берем чистую банку и выкладываем слоями готовые помидоры, пересыпая их пластиками чеснока, слегка утрамбовывая. Сверху заливаем растительным маслом.,

вяленые помидоры

 

вяленые помидоры

MARI

говядина по мексикански
предыдущий
Говядина по-мексикански
кучмачи
следующий
Кучмачи.
говядина по мексикански
предыдущий
Говядина по-мексикански
кучмачи
следующий
Кучмачи.