0 0
Быстрые помидоры по корейски в банке

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

2 кг Помидор
4 штуки Красного болгарского перца
2 головки Чеснока
2 шт Острого перца
100 мл Уксус 5-6%
100 мл Растительного масла
1 пучок Зелени петрушки
1 пучок Зелени укропа
50 гр (в оригинале 100 гр) Сахара
3 ст.ложки Соли

Быстрые помидоры по корейски в банке

  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Быстрые помидоры по корейски в банке. Вкусный и необычный рецепт корейских помидор, почему необычный? Потому что сладковатые, и не только. Сочетание кислого, сладкого и горького это очень вкусно!
После этого рецепта я узнала что в Корее, помидоры это фрукт , а не как у нас овощ. Помидоры подают посыпав сахаром, и готовят всевозможные десерты и даже помидорами черри украшают торты.
Данный рецепт корейских помидор  не на столько экстремален и попробовав его вы будите в восторге. Закуска готова уже через 8 часов, но вкуснее через сутки. И да, я не рискнула в положить 100 гр сахара как указано в оригинальном рецепте — 50 гр это самый раз!
Корейские помидоры не портится долгое время, поэтому можете смело держать ее в холодильнике. И чем больше стоят эти помидоры, тем они и вкуснее, они приобретают более кисленький вкус.

Шаги

1
Готово

Готовим маринад:

Смешать уксус, растительное масло, сахар и соль.

2
Готово

Подготовим помидоры:

Помидоры хорошо вымойте и порежьте пополам на 2 части.

3
Готово

Готовим начинку:

Через мясорубку прокрутите чеснок, болгарский перец и острый перец перец. Чеснок и перцы хорошо перемешать.
Зелень мелко порубить и перемешать с перцами и чесноком.

4
Готово

Маринуем:

В 3х литровую банку выложить слоями слоями : помидоры и перцы с зеленью, чередуя до окончания продуктов. Залейте маринадом. Закройте крышкой и поставьте в холодильник вверх дном. По истечении восьми часов эта закуска будет готова. Приятного аппетита.

MARI

свиная шейка в духокве
предыдущий
Свиная шейка в духовке целым куском
тоффи с шоколадом
следующий
Тоффи с шоколадом
свиная шейка в духокве
предыдущий
Свиная шейка в духовке целым куском
тоффи с шоколадом
следующий
Тоффи с шоколадом