0 0
Яблочный пирог с безе рецепт

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Яблочный пирог с безе рецепт

Указания

Поделиться

Очень вкусный пирог, который всегда получается на УРА!!! Поверьте сочетание, бисквита, яблок и безе, понравится всем. Нежность этого пирога покорит Вас, он в меру пропитан, он очень ароматный !

яблочный пирог с безе

Ингредиенты:

Тесто:

  • Желтки 7 шт
  • Сахар 2 ст
  • Масло или маргарин 200 гр
  • Мацони или сметана 500 мл
  • Сода 1 ч.л.
  • Мука 3-3,5 ст.
  • Яблоки 700 гр-1 кг

Безе:

  • Белки 7 шт
  • Сахар 1,5 ст

Глазурь:

  • Шоколад 100 гр
  • Масло 50 гр.

Как приготовить

Взбить 7 белков в очень крепкую пену и очень маленькими порциями добавить 1,5 ст. сахара . Поставить безе в холодильник
7 желтков взбить с 2 ст.сахара влить растопленное масло или маргарин, в мацони (сметану) положить соду и перемешать, мацони начнет подниматься и выливаться с баночки. Налить мацони с содой в тесто и добавить муку. Хорошо взбить.
Испечь 1 корж 40 Х 30 см
Пока печется корж, натереть на крупной терки яблоки и хорошо отжать сок.
На готовый корж разложить тертые яблоки и сверху безе. Можно просто размазать, а можно и выдавить с кондитерского шприца. И поставить в духовку , чтоб взялось слегка безе.
Сверху полить глазурью.
Глазурь: Растопить шоколад с маслом, и покрыть торт.
Яблочный пирог готов! Приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
торт черный лес
предыдущий
Торт шварцвальдская вишня
легкий яблочный пирог
следующий
Cлоеный яблочный пирог
торт черный лес
предыдущий
Торт шварцвальдская вишня
легкий яблочный пирог
следующий
Cлоеный яблочный пирог

Добавьте свой комментарий