0 0
Как быстро засолить хамсу

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Как быстро засолить хамсу

  • Средне

Указания

Поделиться

Как быстро засолить хамсу, кильку, анчоус или тюльку и не только чтоб получилось быстро но и вкусно. Этот рецепт засолки хамсы и ее братьев моя семья использует много лет. Очень быстро и просто, а главное вкусно просаливается рыба. Для самых отважных через 2-3 часа она будет готова. Конечное лучше если ночь она проведет в холодильнике, но это сугубо мое мнение и подлежит оспариванию 🙂 Хамса по этому рецепту получается малосольная.

как быстро засолить хамсу

Ингредиенты:

  • Хамса (кильку, анчоус, тюльку ) 1 кг
  • Лук 1 шт
  • Перец горошком 1 ч.л.
  • Лавровый лист 2-3 шт
  • Соль 1 жменя
  • Уксус столовый 3-4 ст.л.

как приготовить малосольную хамсу:

Хамсу почистить от внутренностей и головы. Промыть. Дать стечь воде и переложить в контейнер. Посыпать солью, добавить лавровый лист, лук порезанный полукольцами, перец горошком, соль и уксус. Все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

MARI

новогодний мандариновый кекс
предыдущий
новогодний мандариновый кекс
пекинская капуста перец болгарский
следующий
салат пекинская капуста перец болгарский
новогодний мандариновый кекс
предыдущий
новогодний мандариновый кекс
пекинская капуста перец болгарский
следующий
салат пекинская капуста перец болгарский