Жареная морковь рецепт с фото. Вкусный рецепт запеченной моркови

Жареная морковь рецепт с фото

 

Жареная морковь рецепт с фото. Рецепт жареной моркови в медовой глазури с чесноком из американского сайта. Вкусно подавать такую полезную морковь на гарнир. Готовится она быстро,без заморочек. Для приготовления этого блюда может использовать и морковку мелких сортов.
жаренная морковь рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Морковь 1 кг
  • Масло сливочное 100 гр
  • Мед 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика дольки, нарезанные
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Разогреть духовку до 210 градусов. Морковь почистить, помыть и нарезать на 3х-4х сантиметровые кусочки. Чеснок нарезать на тонкие пластиночки и добавить к моркови.
В сотейнике или глубокой сковороде на среднем огне подогреть масло, держать на огне в течение нескольких минут, пока масло не станет пенистым и коричневым. Добавить мед и снять с огня.
В большую миску добавить морковь и сверху полить соусом и перемешать. Покройте противень бумагой для выпечки и разложите морковь в один слой. Приправить солью и перцем.
Выпекать 15-20 минут или пока морковь не станет мягкой. Для этого можно в первые 10 минут покрыть морковь фольгой, а под конец, фольгу снять и подрумянить морковку. Перейдите на блюдо и украсьте зеленью петрушки.

Фото рецепт:
Чистим морковь
морковь почистить помыть
Нарезать брусочками:
нарезать морковь брусочками
Добавить рубленный чеснок:
к моркови добавить чеснок
Сливочное масло растопить:
растопить сливочное масло
растопить масло
Добавить мед:
добавить к маслу мед
Полить соусом морковь и перемешать:
полить соусом морковь
Выложить на пергамент:
выложить морковь на пергамент
Запечь морковь в духовке:
поджарить морковь в духовке

Метки записи:
Прочитано: 126 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля